記者 徐啟峰 邱一帆/文 劉俊濤/圖
在四方制藥歷史展館靜靜陳列的熬膠老鍋。
在中國藥膠產(chǎn)業(yè)版圖上,河南省四方制藥集團有限公司(簡稱四方制藥)是一個繞不開的名字。從一方簡陋廠房到現(xiàn)代化醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園,從偏居沙潁河畔的地方小廠到領(lǐng)跑全國的骨質(zhì)膠行業(yè)龍頭——七十余載風(fēng)雨深耕,一代代四方制藥人堅守匠心、不改初心,將這份事業(yè)熬出了醇厚的時代味道。
細(xì)究其發(fā)展脈絡(luò),在四方制藥的成長歷程中,藏著另一重耐人尋味的布局與抉擇:當(dāng)眾多藥企扎堆阿膠賽道時,這家扎根周口的老牌企業(yè),卻跳出這片“紅?!保瑢敿啄z、鱉甲膠、鹿角膠等骨質(zhì)膠打造為王牌產(chǎn)品。
憑借對骨質(zhì)膠的專注深耕,四方制藥不僅成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者,更穩(wěn)居賽道領(lǐng)跑者位置。在傳統(tǒng)中藥傳承與創(chuàng)新之路上,這家老牌企業(yè)書寫了享譽全國的產(chǎn)業(yè)華章。
嚴(yán)守工藝,老膠廠重生
走進(jìn)四方制藥歷史展館,一口老鍋靜靜陳列,古樸厚重,滿是歲月痕跡。正是這口老鍋,開啟了四方制藥的制藥征程。
1953年,四方制藥前身——周口藥膠廠正式成立,因戰(zhàn)爭被迫中斷的藥膠生產(chǎn)就此重啟。彼時周口百廢待興,生產(chǎn)原料緊缺,熬膠所需皮張供不應(yīng)求,藥膠產(chǎn)量極低。更艱難的是,生產(chǎn)受天氣制約明顯,夏季氣溫高,皮張極易腐壞生蟲,工廠只能被迫停產(chǎn)。即便到了20世紀(jì)80年代,這家企業(yè)依舊在困境中艱難前行。
1983年春天,一位年輕人的到來,徹底改寫了周口藥膠廠的命運。他就是四方制藥董事長趙新年。熬制藥膠的29道大工序中,刮皮、洗皮最為辛苦。剛進(jìn)廠的趙新年就從刮皮、洗皮做起。3月乍暖還寒,他穿著膠鞋踏入冰冷的水中,滿心都是要在這里干出一番事業(yè)的熱忱??蓜傋叱鏊兀涂匆娒苊苈槁榈南x子爬滿膠鞋,甚至鉆進(jìn)褲腿,他當(dāng)即甩掉鞋子、脫下褲子。一旁的老師傅笑著打趣說,這時蟲子還算少的,到了盛夏,蟲蟻滋生,工廠只能全面停工。這番場景讓趙新年深受觸動:只有改善生產(chǎn)條件、守住藥膠品質(zhì),才能在市場上站穩(wěn)腳跟。他在心里暗暗下定決心:周口藥膠絕不能再這樣粗放生產(chǎn)。
懷揣著這份執(zhí)念,趙新年扎根車間,潛心鉆研每道工序,成長為全面型技術(shù)能手,并牽頭制定了一系列工藝標(biāo)準(zhǔn)。從此,周口藥膠廠處理的皮張,真正做到了工藝要求的“外去皮毛、里去腐肉”;在熬制、濾瀝環(huán)節(jié),更是精益求精,產(chǎn)品色澤澄澈、藥香濃郁,無任何邪雜異味,多次在國家級、省級質(zhì)量評比中斬獲大獎。
當(dāng)時全國規(guī)模靠前的阿膠生產(chǎn)企業(yè)紛紛來到周口學(xué)習(xí)交流,對周口藥膠廠的皮張?zhí)幚砉に囐澆唤^口。彼時國內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)阿膠時,多將屠宰廠未經(jīng)處理的驢皮直接下鍋熬煮。此舉雖效率較高,但熬出的藥膠色澤發(fā)黑、質(zhì)地渾濁。不少企業(yè)借鑒周口經(jīng)驗并加以改進(jìn),產(chǎn)品質(zhì)量得到明顯提升。這是周口藥膠廠對全國阿膠產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要貢獻(xiàn)。
另辟蹊徑,骨質(zhì)膠突圍
20世紀(jì)80年代,周口藥膠廠生產(chǎn)受計劃經(jīng)濟體制制約,產(chǎn)能難以擴大,而產(chǎn)品早已供不應(yīng)求。他們生產(chǎn)的藥膠,在當(dāng)時可換取市場上緊俏的自行車、錄音機、彩電等商品。
周口藥膠市場認(rèn)可度高,卻長期受原料不足制約,趙新年看在眼里、急在心里。他帶領(lǐng)工作人員深入周口鄉(xiāng)村收購原料,還多次前往西北等地尋找原料,保障了企業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。
“到1988年時,我們明顯感受到政策放寬了,原料采購、生產(chǎn)規(guī)模都由企業(yè)自主決定?!壁w新年說,這一年,他們放開手腳全力生產(chǎn),產(chǎn)值達(dá)到200萬元,而當(dāng)年全國最大阿膠生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)值僅210萬元,周口藥膠廠躋身全國藥膠生產(chǎn)第一梯隊。
長期受皮張原料不足制約,反而讓周口藥膠廠練就了熬制骨質(zhì)膠的獨特本領(lǐng)。我國骨質(zhì)膠歷史悠久,元代《瑞竹堂經(jīng)驗方》中已有鹿角膠、龜甲膠、鱉甲膠的藥用記載。明清時期,周口藥膠作坊就已熬制出功效優(yōu)良的骨質(zhì)膠,行銷各地。在驢皮、牛皮難以滿足生產(chǎn)的年代,周口藥膠廠重拾骨質(zhì)膠生產(chǎn),趙新年常年輾轉(zhuǎn)東北收購梅花鹿角。梅花鹿的鹿角生長到一定階段會自然脫落,在東北山區(qū)較為常見,卻少有人撿拾。在趙新年眼中,這些都是珍貴原料,用來熬制鹿角膠或龜鹿二仙膏再好不過。
后來邊境貿(mào)易放開,趙新年組織人員多次到外國收集馬鹿角。馬鹿角較大,且熬制出的鹿角膠藥效與梅花鹿角膠相當(dāng),企業(yè)改用馬鹿角熬膠后,效益實現(xiàn)穩(wěn)步提升。由于周口藥膠原料需求量大,當(dāng)?shù)厝罕娭饾u認(rèn)識到鹿角的價值,開始收集出售,讓這一資源成為特色商品。
攻堅克難,站上行業(yè)之巔
近年來,國內(nèi)阿膠市場競爭日趨激烈,眾多企業(yè)爭奪有限的驢皮資源,原料對外依存度較高,難以滿足生產(chǎn)需求。阿膠行業(yè)曾有“全球的驢皮也難以滿足國內(nèi)生產(chǎn)需求”的說法。
阿膠原料緊缺,一度導(dǎo)致市場出現(xiàn)摻雜使假等亂象,讓消費者心存顧慮。四方制藥卻始終堅守誠信經(jīng)營底線,堅持品質(zhì)為本,其阿膠、黃明膠(牛皮膠)品質(zhì)穩(wěn)定,產(chǎn)品保持強勁市場競爭力,是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。而在骨質(zhì)藥膠領(lǐng)域的深耕布局,讓四方制藥站上中國藥膠行業(yè)發(fā)展高地。
但這條登頂之路,并非一帆風(fēng)順。
原料處理難。龜甲、鱉甲表面有一層角質(zhì)膜,質(zhì)地致密、不溶于水,還附著少量色素與雜質(zhì),若不去除,熬出的膠不僅色澤發(fā)暗,還帶有腥澀味,影響品質(zhì)。
20世紀(jì)90年代,趙新年帶領(lǐng)團隊潛心研究,形成一套成熟的龜甲、鱉甲去膜工藝,在實際生產(chǎn)中取得良好效果。四方制藥生產(chǎn)的鱉甲膠,澄澈透亮。而當(dāng)時不少同類企業(yè)尚未攻克這一技術(shù)難題。在一場展銷會上,外地一家藥膠廠邀請所謂的專家宣傳產(chǎn)品。該專家稱:“老鱉殼為黑色,熬出的膠色澤偏黑屬正?,F(xiàn)象?!壁w新年聞訊趕到,拿出自家產(chǎn)品請觀眾現(xiàn)場查驗品鑒,以過硬品質(zhì)贏得認(rèn)可。該專家最終黯然離場。
產(chǎn)品成型后,新的難題隨之而來:骨質(zhì)膠質(zhì)地不同于皮膠,遇熱易軟化融化。當(dāng)時冰箱尚未普及,常溫儲存成為制約四方制藥發(fā)展的關(guān)鍵問題。趙新年帶領(lǐng)技術(shù)工人全力攻關(guān):延長熬膠時間,采用低溫慢熬,減少原料過度分解,分次提膠,只取前三道濃膠,提升藥膠黏稠度與耐熱性;藥膠熬制后,經(jīng)低溫陰干、通風(fēng)干燥,將水分控制在13%以下;切片后低溫烘干定型、密封包裝……一系列技術(shù)創(chuàng)新,徹底解決了骨質(zhì)藥膠遇熱化水的難題。
如今,鱉甲膠已成為四方制藥的“拳頭”產(chǎn)品,全國市場占有率74.5%,單品年銷售額突破億元,正向著年銷售額5億元的大單品目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)。鱉甲膠具有軟堅散結(jié)、破瘀通脈等功效,在肺結(jié)節(jié)調(diào)理及相關(guān)腫瘤輔助治療等臨床應(yīng)用中療效確切,被國內(nèi)眾多中醫(yī)院納入抗腫瘤輔助用藥目錄,成為臨床常用的特色中藥制劑。四方制藥生產(chǎn)的龜甲膠、鹿角膠品質(zhì)在全國同類產(chǎn)品中保持領(lǐng)先地位。
深耕骨質(zhì)藥膠數(shù)十年,四方制藥的行業(yè)引領(lǐng)地位不斷鞏固:2024年,四方制藥與杭州藥品檢驗研究院聯(lián)合制定的鱉甲膠質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),成為國家標(biāo)準(zhǔn);企業(yè)成立5911產(chǎn)業(yè)研究院,搭建起高端科研平臺。未來,四方制藥還將完善產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,以標(biāo)準(zhǔn)制定者的身份,引領(lǐng)骨質(zhì)藥膠行業(yè)規(guī)范化、高質(zhì)量發(fā)展。
始于阿膠、盛于骨膠,四方制藥走出了一條特色發(fā)展之路。
從周家口藥膠小作坊到全國骨質(zhì)膠龍頭企業(yè),七十余載薪火相傳,一爐膠火代代堅守。趙新年表示,他們將繼續(xù)深耕骨質(zhì)膠賽道,以智能制造提升產(chǎn)能,以行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)發(fā)展,讓周口藥膠香遍九州,為中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展續(xù)寫新的篇章。②25